VOLUME 1
Bosan memikirkan menu setiap hari? Jenuh karena akhirnya memasak hidangan yang itu-itu saja?
Pasal menu, Yasa Boga pakarnya. Berpengalaman lebih dari 40 tahun Yasa Boga menyimpulkan bahwa makanan sehat untuk keluarga tak boleh ditawar. Tetapi faktor variasi menu dari hari ke hari, padu rasa dan kelezatan tiap hidangan jangan disepelekan. Apa gunanya bersusah payah bila salah satu masakan ludas disantap, sedangkan yang lain tidak disentuh?
Seri Menu Sehari-hari dan Akhir Pekan Yasa Boga terdiri dari 3 buku. Masing-masing merangkum 30 set menu sehari-hari, dilengkapi dengan 12 set menu kriteria: pilihan resep yang bervariasi, cocok untuk selera lidah Indonesia, bahan mudah didapat, cara membuat yang simpel, serta memenuhi persyaratan asupan gizi sehari-hari.
Oleh: Yasa Boga
Foodstylist: Fajar Ayuningsih
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama
